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为应对新冠肺炎疫情对农产品流通行业影响,积极响应党中央、国务院推动农产品流通复工复产复市,保障农产品供应的号召,江苏省和山东省联手开展山东“健康肉”推广产销对接活动,为山东知名禽肉生产企业在江苏找市场。

在活动现场,来自山东、江苏的百家知名餐饮、肉类食品企业举行了产销对接会议;与会代表实地参观考察南京市部分农贸市场及商超企业;还邀请国内知名禽肉专家就“健康肉”(禽肉标准)进行了详实的解析。

山东省作为全国肉食类生产大省,在保障产品质量上下足了功夫,力求打造“健康肉”的品牌战略,山东“健康肉”产业联合会发挥了行业优势,依据国家相关食品安全法律法规,联合省内肉食品生产、加工企业共同制定出了,“健康肉”从饲料、喂养、屠宰、加工等全链条的接近欧盟标准的“健康肉”行业标准,使得加入到“健康肉”行列的企业有法可依,有规可据。对会员单位自愿申请健康肉产品认证,产品认证通过后,才有权使用健康肉联盟标识,保证健康肉产品“按标生产、冷链配送、提质入市、品牌营销”。每个企业申请健康肉产品认证或者健康肉产品销售备案,必须安装追溯设备、保证全链条可追溯,保障市民吃到放心肉、健康肉。

作为活动的主要议题,山东健康肉产业联合会江苏运营中心正式成立揭牌。

据了解,山东健康肉产业联合会江苏运营中心将作为在江苏唯一健康肉企业产品批发展示的销售运营中心,充分利用南京农贸市场、社区超市、社区团购新零售方式及商超、酒店、餐饮、工厂、学校等传统渠道,快速让山东“健康肉”企业产品落地销售,保障南京市民肉食供应和消费需求。

此次山东“健康肉”江苏推广产销巡展对接活动,同时还是山东知名禽肉生产企业健康肉推广销售全国巡展活动的第一站。接下来,山东知名禽肉生产企业“健康肉”推广活动还将走进上海、杭州等地,进一步加强省际肉类交流与合作,扩大山东优质肉品的市场份额,对增强“健康肉”品牌在全国的影响力发挥积极作用。(彭朝晖  陈世友)

责编:张阳

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